I tera marama i kii te US Food and Drug Administration (FDA) kua tonohia he $43 miriona hei wahanga o te tahua putea a te Perehitini (FY) 2023 ki te whakangao ake i nga mahi whakangao hou mo te haumaru kai, tae atu ki te tirotiro haumaru kai o te tangata me nga kai mokai. Ko tetahi waahanga mai i te panui panui ko tetahi waahanga: "Ma te hanga i runga i te anga ture mo te haumaru kai hou i hangaia e te FDA Food Safety Modernization Act, ma tenei putea ka taea e te tari te whakapai ake i nga tikanga mo te aukati i te kai, te whakakaha i te tiritiri raraunga me te kaha tātari matapae, me te whakarei ake i te whaiwhai kia tere ake te urupare ki nga pakarutanga me nga mahara mo nga kai tangata me nga kararehe.
Ko te nuinga o nga kaihanga kai me u ki nga whakaritenga mo nga mana aukati e pa ana ki te morearea kua whakahaua e te FDA Food Safety Modernization Act (FSMA) tae atu ki nga Tikanga Whakangao Pai o Naianei (CGMPs) o tenei ture. Ko tenei whakahau e hiahia ana ki nga whare kai he mahere haumaru kai kei roto ko te tātaritanga o nga aitua me nga mana aukati i runga i te tupono ki te whakaiti, ki te aukati ranei i nga aitua kua tautuhia.
He mea morearea te whakakino tinana, me uru te aukati ki nga mahere haumaru kai a te kaihanga kai. Ko nga miihini pakaru me nga taonga ke i roto i nga rauemi mata ka ngawari ki te uru ki roto i te mahinga kai ka tae atu ki te kaihoko. Ko te hua he utu nui, he kino ake ranei, he kino ki te hauora tangata, kararehe ranei.
He uaua ki te kimi i nga mea kee me nga tikanga tirotiro tirohanga na te rereke o te rahi, te hanga, te hanga me te kiato tae atu ki te whakatakotoranga i roto i te kete. Ko te kitenga konganuku me te tirotiro hihi-X/ranei ko nga hangarau e rua e whakamahia ana hei kimi i nga mea ke i roto i nga kai, me te whakakore i nga kete kua poke. Me whakaaro takitahi ia hangarau me te whai i runga i te tono motuhake.
Hei whakapumau i te taumata teitei o te haumaru kai ka taea mo o raatau kaihoko, kua whakatauhia e nga kaihokohoko rangatira nga whakaritenga me nga tikanga mahi e pa ana ki te aukati me te kite i nga mea ke. Ko tetahi o nga paerewa haumaru kai tino kaha i hangaia e Marks me Spencer (M&S), he kaihokohoko rangatira i te UK. Ko tana paerewa e whakaatu ana he aha te ahua o te punaha rapu taonga kee me whakamahi, he aha te rahi o te parakino kia kitea i roto i te ahua o te hua / kete, me pehea te mahi hei whakarite kia tangohia nga hua kua paopaohia mai i te whakaputanga, me pehea te "kore" o nga punaha i raro i nga tikanga katoa, me pehea te tirotiro, he aha nga rekoata me pupuri me te aha te tairongo e hiahiatia ana mo nga momo rahinga whakarewa, me etahi atu. Ka tohu hoki i te wa e whakamahia ai he punaha hihi-X hei utu mo te kaitirotiro whakarewa. Ahakoa kaore i ahu mai i te US, he paerewa e tika ana kia whai nga kaihanga kai maha.
Ko te FDA'Ko te katoa o te tono tahua mo te Tau Putea 2023 e whakaatu ana i te pikinga 34% mo te umanga'I whakaritea e te FY 2022 te taumata putea mo nga whakangao i roto i nga mahi whakamohoatanga hauora a te iwi, nga kaupapa matua haumaru kai me nga hua rongoa me etahi atu hanganga hauora a te iwi.
Engari mo te haumaru kai, kaua nga kaihanga e tatari mo te tono tahua a-tau; Me whakauru nga rongoa aukati mo te kai ki roto i nga mahi hanga kai ia ra na te mea ka mutu o raatau hua kai ki runga i to pereti.
Wā tuku: Hūrae-28-2022